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搅拌器工作原理：

搅拌器的类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体活动和湍流脉动之间的分配都有影响。一般说来，涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利，而旋桨式搅拌器对总体活动有利。对于统一类型的搅拌器来说，在功率消耗相同的前提下，大直径、低转速的搅拌器，功率主要消耗于总体活动，有利于宏观混合。小直径、高转速的搅拌器，功率主要消耗于湍流脉动，有利于微观混合。搅拌器的放大是与工艺过程有关的复杂题目，至今只能通过逐级经验放大，根据取得的放大判据，外推至产业规模。

电动搅拌：1、肯定装液试瓶(或其它器皿)的装夹或放置。2、调整、校准电机和夹具在立柱上的位置和高度。3、装夹。4、开电动搅拌开关，对应指示灯亮。5、调理“电动”调速旋钮，升至所需转速，对应指示灯亮。四、加热恒温：1、将温度“设置—测温”选择开关拨向“设置”处，调理温控旋钮，数字显现所需的设定温度。2、将温度“设置—测温”选择开关拨向“测温”处，数字显现溶液中的实践温度。(红色指示灯亮，表示加热器工作)五、工作终了，调速旋钮置于低小位置，温控旋钮置于非工作状态，关搅拌开关和电源开关，切断电源。六、将立柱、工作面、夹具、传感器擦拭洁净，其上不允许残留水滴和污物。

在现在搅拌器行业中，因为搅拌的物质不同，所以搅拌器的种类也有很多，其中内置式电磁搅拌器这款设备也是较为常用的一种，为了更好发挥设备的特性，接下来就对内置式电磁搅拌器的特性进行了解。

1、电磁搅拌器感应线圈紧铸坯铜套与水套，具有较好的搅拌效果。

2、所需电力容量小，运行费用低。

3、电磁搅拌器结晶器水冷却，不另配冷却水系统。

4、几乎每台结晶器需配备搅拌线圈，所需备件多。

水加温：要求温度不高时可采用，其加热系统有敞开式和密闭式两种。敞开式较简单，它由循环泵、水槽、管道及控制阀门的调节器所组成，当采用高压水时，设备机械强度要求高，搅拌器外表面焊上蛇管，蛇管与釜壁有间隙，使热阻增加，传热效果降低。搅拌器还有加热方式就是用其它介质加热，具体来说是若工艺要求一定要在高温下操作或欲避免采用高压的加热系统时，可用其它介质来代替水和蒸汽，如矿物油（275～300℃）、醚混合剂（熔盐（140～540℃）、液态铅（熔点327℃）等。